Presentación del Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial

El Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial CIIA tiene como objetivo reunir a técnicos, académicos, investigadores, estudiantes  profesionales y empresarios del sector agroindustrial, para proponer alternativas orientadas al desarrollo agroindustrial en las comunidades e impulsar la economía local e internacional a través de la integración participativa del conocimiento.

El CIIA ha sido un excelente escenario para la divulgación de información generada por investigadores, estudiantes, funcionarios públicos y empresarios de diferentes países miembros de la Red Universitaria de Ingeniería Agroindustrial (REDUNIA).

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Las temáticas en las que se ha propiciado esta divulgación son: 

 
congreso agroindustrial

Fortalecimiento de capacidades


Fomento de la competitividad agroindustrial mediante cadenas productivas funcionales relacionadas con la producción primaria de la agricultura y la incorporación de valor agregado.

 
INVESTIGACIÓN AGROINDUSTRIAL

Investigaciones

Enfocadas en los problemas pertinentes al desarrollo de productos promisorios en el ámbito energético, biotecnológico y de utilización de residuos agroindustriales.

 
gestión de la innovación agroindustrial

Gestión de innovación

Estudios de futuro en la agroindustria.

 
aprovechamiento de materias primas

Modelos alternativos de desarrollo local


Para el aprovechamiento de materias primas y subproductos, mediante la inclusión de pequeños y medianos productores en las cadenas productivas existentes en 

Prácticas Sostenibles en la Agroindustria

Se abordarán los siguientes subtemas:

  • Economía Circular
  • Agricultura Sostenible
  • Revalorización de Residuos
  • Tecnologías Limpias
  • Química Verde 
  • Uso eficiente de los Recursos

Tecnologías en Ingeniería Agroindustrial

Se abordarán los siguientes subtemas:

  • Productos y Procesos Innovadores
  • Simulación de Procesos Agroindustriales
  • Biotransformación de Productos de Origen Agropecuario
  • Nanotecnología en la Agroindustria 
  • Biocombustibles (Biorrefinería y Bioenergía)
  • Aplicaciones de Tecnologías Emergentes
  • Agricultura 4.0. y Agricultura Digital

Gestión e Innovación en los Agronegocios

Se abordarán los siguientes subtemas:

  • Experiencias y Estudios de Caso en los Agronegocios
  • Gestión del Riesgo en los Agronegocios
  • Retos de los Agronegocios en la Era Digital
  • Estrategias, Modelos y Sistemas de Innovación en los Agronegocios
  • Estudios de Prospectiva
  • Políticas Agroindustriales de Ciencia, Tecnología e Innovación

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Juan Carlos Palacio Piedrahita

Coordinador del evento

OFICINAS

Circular 1 #70-01
Bloque 11, Campus Laureles

(574) 448 83 88 - Ext. 14016

congreso.ciia@upb.edu.co